MENU DU MIDI

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Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 31€

Entrée + Plat + Dessert - 36€

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Crème d'asperge blanche, oeuf poché, parmesan

ou

Rillettes de saumon, pomme verte, fenouil

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Loup, dahl de lentilles corail, herbes fraiches

ou

Filet mignon de cochon, chou-fleur

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Fromage

ou

Île flottante au basilic

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MENU DÉCOUVERTE

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Entrée + Plat + Dessert - 54€

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Tartare de daurade, fraise, citron vert, ail, gingembre

ou

Asperges vertes rôties, oeuf parfait, parmesan, ail noir

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Confit d'agneau, butternut

ou

Turbot poché, épeautre, courgette

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Fromage

ou

Mont-Blanc

ou

Kiwi

ou

Chocolat